ସାମଗ୍ରୀ : ବିରିୟାନୀ ଚାଉଳ-୨୫୦ପନିର- ୨୦୦ଟମାଟ-୨ଟିପିଆଜ-୨ଟିରସୁଣ-୮ରୁ୧୦ କୋଲାଆଦା-ଫାଳେ ଖଣ୍ଡେଧନିଆ ପତ୍ର-୧ବିଡ଼ାଜାଇ ଫୁଲ-୨ଟିଚକ୍ରି ଫୁଲ-୨ଟିଡାଲଚିନି-୨ଟିତେଜପତ୍ର-୨ଟିବିରିୟାନୀ ମସଲା-୨ଚାମଚସ୍ଵାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣସେଜ୍ଓ୍ଵାନ ଚଟଣୀ-୨ଚାମଚସେଜ୍ଓ୍ଵାନ ପନିର ମସଲା -୩ଚାମଚହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଜିରା ଗୁଣ୍ଡ, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ, ଗରମ... Read More
Recipe
ସାମଗ୍ରୀ :ଛତୁ -୩୦୦ଗ୍ରାମବାସୁମତୀ ଚାଉଳ -୫୦୦ଗ୍ରାମପନିର – ୨୫୦ ଗ୍ରାମକଟା ପିଆଜ -୨ଟିବଟା ଟମାଟୋ – ୧ଟିଗରମ ମସଲା – ୧ଚାମଚଅଦା ରସୁଣ ବଟା – ୪ ଚାମଚଘିଅ – ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେଧନିଆ ପତ୍ର... Read More
ସାମଗ୍ରୀ :ଫୁଲକୋବି, ଘିଅ, କ୍ଷୀର, ମିଲ୍କମେଡ୍, କାଜୁ, ପିସ୍ତା, କିସ୍ମିସ୍ ପ୍ରଣାଳୀ :ପ୍ରଥମେ ଫୁଲକୋବିକୁ ଛୋଟ ଛୋଟ କରି କାଟି ସେଥିରେ ଅଳ୍ପ ଲୁଣ ପକାଇ ଦିଅନ୍ତୁ ।ଏହାପରେ କଡେଇରେ ଘିଅ ଗରମ କରି... Read More
ସାମଗ୍ରୀ:ଆଳୁବେସନପରିବା (ବିନ, ଗାଜର, କ୍ୟାପ୍ସିକମ, ଟମାଟୋ)ଅଧା ଚାମଚ ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟକଞ୍ଚାଲଙ୍କାଜୁଆଣିହଳଦୀଗୁଣ୍ଡଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡଧନିଆପତ୍ରତେଲସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ ପ୍ରଣାଳୀ :ପ୍ରଥମେ ଏକ ପାତ୍ରରେ ଆଳୁକୁ ପୁରା ଛୋଟ ଛୋଟ କରି କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ ଅର୍ଥାତ୍ ଗ୍ରିଡ୍ କରିଦିଅନ୍ତୁ... Read More
ସାମଗ୍ରୀ :ମିଲ୍କମେଡ୍, କ୍ଷୀର,ସିମେଇ,ବାସୁମତୀ ଚାଉଳ,ଚିନି,କାଜୁ,କିସ୍ମିସ୍,ଗୁଜରାତି ଗୁଣ୍ଡ,ଘିଅ ପ୍ରଣାଳୀ :ପ୍ରଥମେ ବାସୁମତୀ ଚାଉଳକୁ ସିଝାଇ ରଖନ୍ତୁ। କଡ଼େଇରେ ଘିଅ ଗରମ କରି ସେଥିରେ ସିମେଇକୁ ଭଲଭାବେ ଭାଜନ୍ତୁ। ସିମେଇ ଭଲଭାବେ ଭାଜି ହୋଇଗଲେ ଏଥିରେ ମିଲ୍କମେଡ୍... Read More
ସାମଗ୍ରୀ : ୬ଟି ବ୍ରେଡ଼ ସ୍ଲାଇସବ୍ରେଡ଼ ସେକିବା ପାଇଁ ବଟର୩ ଚାମଚ ପୋଦିନା କିମ୍ବା ଧନିଆ ଚଟଣିଏକ କପ ପନୀର (କଦଦୁକସ ହୋଇଥିବା)ଅଧା ଟେବୁଲ ଚାମଚ ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟଅଧା ଚାମଚ ଲାଲ ଲଙ୍କା... Read More
ସାମଗ୍ରୀ:ମସୁର ଡାଲି ୨ କପ୍, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ୩ଟି, ଚଉଠେ ଚାମଚ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଅଦା ପେଷ୍ଟ ୧ ଚାମଚ, ୧ଟି ପିଆଜ, ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ ଏବଂ ତେଲ । ପ୍ରଣାଳୀ:ମସୁର ଡାଲିକୁ... Read More
ସକାଳର ବ୍ରେକଫାଷ୍ଟ ହେଉ ବା ସନ୍ଧ୍ୟାର ଜଳଖିଆ ଗାଜର ହାଲଓ୍ଵା ଖାଇବାକୁ କାହାକୁ ବା ପସନ୍ଦ ନୁହେଁ । ତେବେ ଏହା ଖାଇବାକୁ ଯେତିକି ସ୍ବାଦିଷ୍ଟ ଦେହ ପ୍ରତି ମଧ୍ୟ ହିତକାରୀ । ତେବେ... Read More
ସାମଗ୍ରୀ :ଦହି – ୨୫୦ ଗ୍ରାମବାଇଗଣ – ୨ ଟିତେଲ – ଭାଜିବା ପାଇଁହେଙ୍ଗୁ – ଚିମୁଟାଏକଟା କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା – ୨ ଟିକଳା ସୋରିଷ – ୧/୨ ଛୋଟ ଚାମଚଭଜା ଜିରା ଗୁଣ୍ଡ... Read More
