Recipe

ତେଲ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଶରୀର ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇଥାଏ। ଏଥିପାଇଁ କିଛି ଲୋକ ଆମିଷ ଖାଇନଥା’ନ୍ତି, କାରଣ ଏହା ଅଧିକ ତେଲ ମସଲାରେ ତିଆରି ହୋଇଥାଏ। ହେଲେ ବିନା ମସଲାରେ ବି ଆପଣ ଚିକେନ୍‌... Read More
ସାମଗ୍ରୀ : ପିଆଜ, ଟମାଟୋ, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ଜିରା, ତେଜପତ୍ର, ଲୁଣ, ହଳଦୀ, ସେଉ, ଭୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ର, ତେଲ, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଧନିଆ ପତ୍ର। ପ୍ରସ୍ତୁତି : ପ୍ରଥମେ ଏକ ପ୍ୟାନ ନେଇ ସେଥିରେ... Read More
ସାମଗ୍ରୀ :ପେଟି ମାଛ – ୨୫୦ ଗ୍ରାମ, ସୋରିଷ- ୧୦ ଗ୍ରାମ, ରସୁଣ-୧୦ ଗ୍ରାମ ବା ୪/୫ କୋଲା, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା- ୨/୩ ଟା, ଦହି- ଅଧକପ୍‌, ସୋରିଷ ତେଲ- ୨ଚାମଚ(ବଡ଼), ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ-୧... Read More
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ- ନଡିଆ, ବିରିବରା ,ଲୁଣ, ତେଲ, ଲଙ୍କା ପାଉଡର, ହଳଦୀ ପାଉଡର, ଧନିଆ ପାଉଡର, କାଜୁ, ଧନିଆ ପତ୍ର, ଟମାଟୋ, ପିଆଜ, ହିଙ୍ଗୁ, କଂଚା ଲଙ୍କା, ଅଦାରସୁଣ ପେଷ୍ଟ ,ନଡିଆ ରସ ।... Read More
ସାମଗ୍ରୀ:ମାଛ- ୫୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌, ଗୋଲମରିଚ- ୧/୨ ଚାମଚ, ଲେମ୍ବୁ ରସ- ୧ ଚାମଚ, ରିଫାଇନ୍ ତେଲ- ୨୫୦ ମିଲି, ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ୍‌- ୧ଚାମଚ, ଅଦା ପେଷ୍ଟ୍‌- ୧ଚାମଚ, ଜିରା ଗୁଣ୍ଡ- ୧ଚାମଚ, କଟା ପିଆଜ-... Read More
ସାମଗ୍ରୀ:ସିଝା ଅଣ୍ଡା ୪ଟା, ପିଆଜ, ଅଦା, ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ଧନିଆ, ଜିରା ଗୁଣ୍ଡ, ଲୁଣ, ହଳଦି, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଫ୍ରାଏଡ ଓନିଅନ, କାଜୁ ପେଷ୍ଟ, ଦହି ଅଧା କପ୍‌, କ୍ଷୀର ଏକ କପ୍‌, ରିଫାଇନ... Read More
ସାମଗ୍ରୀ :ମାଂସ – ୬୦୦ ଗ୍ରାମ୍ପିଆଜ – ବଡ଼ ୨ଟିଲବଙ୍ଗ – ୬ଟିଅଳେଇଚ – ୮ଟିଜିରା – ୧ ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚଡାଲଚିନି -୨ ଇଞ୍ଚଜାଇଫଳ- ୪ ଭାଗରୁ ୧ ଭାଗଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ -୨ ଟେବୁଲ୍... Read More

Categories