ସାମଗ୍ରୀ :ଗୋଟାମୁଗ ଡାଲି (ଚୋପା ସହ) – ୧୦୦ ଗ୍ରାମ୍ମଖାନା (ପଦ୍ମ କଢ଼) – ୧ କପ୍ଲୁଣ – ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେବଟର – ୨ ଚାମଚଅଦା-ରସୁଣ ବଟା – ୧ ଚାମଚତେଜପତ୍ର – ୨ଟିଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ... Read More
Recipe
ମାରିନେଟ ପାଇଁ :ବୋନ୍ ଲେସ ଚିକେନ୍ – ୨୫୦ ଗ୍ରାମଅଣ୍ଡା – ୧/୨ ଟି (କେବଳ ଧଳା ଅଂଶ)ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ – ୧/୮ ଚା’ ଚାମଚସୋୟା ସସ୍ – ୧ ଚା’ ଚାମଚଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ... Read More
ସାମଗ୍ରୀ :ଚାଉଳ – ୫୦୦ ଗ୍ରାମ୍, ପିଆଜ – ୨ ଟି ବଡ଼, ରସୁଣ – ୩ କୋଲା, କଞ୍ଚାଲଙ୍କା – ୬ଟି, ଆଳୁ – ୧ଟି ଛୋଟ, ବାଇଗଣ – ୧ଟି ଛୋଟ,... Read More
ସାମଗ୍ରୀ:୨୫୦ ଗ୍ରା. ଚୋପାଛଡ଼ା କଞ୍ଚାମୁଗ, ୫୦ ଗ୍ରା. ବିରିଡ଼ାଲି, ୫୦୦ ଗ୍ରା. ଚିନି(ନିଜ ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ମିଠା କରିାରନ୍ତି), ୪/୫ଟି ଅଳେଇଚର ଗୁଣ୍ଡ ଏବଂ ଛାଣିବା ପାଇଁ ତେଲ । ପ୍ରଣାଳୀ:ମୁଗ ଓ ବିରିକୁ... Read More
ସାମଗ୍ରୀ :୨ କପ୍ ବେସନ, ଅଧାକପ୍ ସୁଜି, ୨ଟି ବଡ଼ ଆଳୁ, ୨ଟି ପିଆଜ, ୧ଟି ରସୁଣ, ଛୋଟ ଖଣ୍ଡେ ଅଦା, ୧ ଚାମଚ ଡାଲଚିନି ଗୁଣ୍ଡ, ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ ଖାଇବା ସୋଡ଼ା, ଲୁଣ,... Read More
ସାମଗ୍ରୀ:ପାଳଙ୍ଗ- ୮୦୦ଗ୍ରାମ, ଦହି-୨୫୦ଗ୍ରାମ, ଲୁଣ- ଆବଶ୍ୟକ ମୁତାବକ, ରସୁଣ- ୬କୋଲା, ତେଲ- ୨ଚାମଚ, ଜିରା-୧ ଚାମଚ, ସୋରିଷ- ୧ ଚାମଚ, ଭୃସଙ୍ଗପତ୍ର- ୪ଟି, ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ- ସ୍ୱାଦାନୁସାରେ, ଧନିଆପତ୍ର- ୧ ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ । ପ୍ରଣାଳୀ:ପାଳଙ୍ଗକୁ... Read More
ସାମଗ୍ରୀ :ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି-୬ଟିବଡ଼ ରସୁଣ କଟା-୨ ଟେବୁଲ ଚାମଚବଡ଼ ପିଆଜ-୧ଟି (ବଡ଼ ଫାଳ କଟା) ( ଚାରି ଫାଳ କରି କୋଲା ବାହାର କରନ୍ତୁ)ପାଣି-୫୦୦ ମିଲିଟମାଟୋ କେଚପ-୩ ଟେବୁଲ ଚାମଚଚିଲି ସସ୍- ୨ ଟେବୁଲ ଚାମଚଲୁଣ-ସ୍ୱାଦ... Read More
ସାମଗ୍ରୀ :ପନୀର – ୧୦୦ ଗ୍ରାମ୍ (୧ X ୩ ଇଞ୍ଚ ସାଇଜରେ କଟା)ଗାଜର -୧ଟି (ପନୀର ସାଇଜରେ କଟା)ବିନ୍ – ୮-୧୦ଟି (ପନୀର ସାଇଜରେ କଟା)ବଡ଼ କ୍ୟାପ୍ସିକମ – ୧ଟି (ପନୀର ସାଇଜରେ... Read More
ସାମଗ୍ରୀ :-ଇଡ୍ଲି -୧୨ଟି, ପାମ୍ପୁଡ଼ି- ୨୦ଟି, ସିଝା କାବୁଲି ଚଣା-୫୦ ଗ୍ରାମ୍, ପନିର୍- ୭୫ ଗ୍ରାମ୍, ସିଝା ଆଳୁ-୫୦ଗ୍ରାମ୍, ପୁଦିନା ଚଟଣୀ୪ ଚାମଚ, ସୁଣ୍ଠିଗୁଣ୍ଡ-୪ ଚାମଚ, ମିଠାଦହି୧୦ ଚାମଚ, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ-୧ ଚାମଚ, ଆବଶ୍ୟକ... Read More
ସାମଗ୍ରୀ:ଭେଣ୍ଡି ୨୫୦ ଗ୍ରାମ, ପନିର ୧୦୦ ଗ୍ରାମ, ଟମାଟୋସସ୍, ପିଆଜ ୩ଟା, ସୋୟାସସ୍, ଅଜିନୋମଟୋ, ଲଙ୍କା-୫ଟା, ଚିଲ୍ଲୀସସ୍, ଭିନେଗାର, ଲୁଣ, ହଳଦୀ, ରିଫାଇନ୍ ତେଲ । ପ୍ରସ୍ତୁତି:କରେଇରେ ୨ ଚାମଚ ତେଲ ଦେଇ କଟାଭେଣ୍ଡିକୁ... Read More
