ମାଛ-ମାଂସ ଅପେକ୍ଷା ଏହି ୫ଟି ଜିନିଷରେ ଅଧିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଥାଏ, ଆସନ୍ତୁ ସେ ସମ୍ପର୍କରେ ଜାଣିବା!
ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ଏବଂ କରୋନା ଅବସ୍ଥାରେ ଫିଟ୍ ରହିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ । କେବଳ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଶରୀର ଆପଣଙ୍କୁ ସଂକ୍ରମଣରୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବ । ଏହି ସଙ୍କଟରେ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ମଜବୁତ କରିବାକୁ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦେଉଛନ୍ତି।ଆଜ୍ଞା ହଁ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ, ପ୍ରୋଟିନ୍ ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ । ଶରୀରର ଉନ୍ନତ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ପାଇଁ ପ୍ରୋଟିନ୍ କାମ କରେ ।
କିଛି ଲୋକ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ମାଂସ-ମାଛ ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଜିନିଷ ଏବଂ ଏଥିରେ ସର୍ବାଧିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଥାଏ । ମୁଁ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବି ଯେ ମାଂସ ବ୍ୟତୀତ ଅନେକ ଶାକାହାରୀ ଜିନିଷ ଅଛି ଯେଉଁଥିରେ ମାଂସ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ମିଳିଥାଏ । ଯଦି ଆପଣ ଏକ ଶାକାହାରୀ ନୁହଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଯେକୌଣସି ମୂଲ୍ୟରେ ଏହି ଜିନିଷ ଖାଇବା ଆରମ୍ଭ କରିବା ଉଚିତ୍ । ମୁଗ ଏବଂ ମସୁର ଡାଲି । ଯଦି ଆପଣ ଟିକିଏ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟ କରି ଥକ୍କା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି, ଏହା ଶରୀରରେ ରକ୍ତ ଅଭାବ ହେତୁ ହୋଇପାରେ ।
ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ତୁମେ ମୁଗ କିମ୍ବା ମାସୋର ଡାଲ ଖାଇବା ଆରମ୍ଭ କରିବା ଉଚିତ । ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ ଯେ ମାଂସରୁ ମାଂସରୁ ଅନେକ ଗୁଣ୍ଡ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଥାଏ । ଯଦି ଆପଣ ଏହାର ଅଧିକ ଲାଭ ଉଠାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ମୁଗକୁ ରାତିରେ ପାଣିରେ ଭିଜାଇ ସକାଳେ ଖାଆନ୍ତୁ । ଏହା ପରେ ମୁଗ ଡାଲକୁ ଏକ କପଡ଼ାରେ ବାନ୍ଧି ରଖନ୍ତୁ । ସକାଳେ, ମୁଗ ଧଳା ଫୁଲ ଦେଖାଇବ ଏହା ଖାଇବ । ଏହା ପ୍ରୋଟିନ ବଢିଥାଏ ।
ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଇବା ପାଇଁ ଆପଣ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ସୂର୍ଯ୍ୟମୁଖୀ ମଞ୍ଜି, ଫ୍ଲକ୍ସ ମଞ୍ଜି, କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ଏବଂ ପପି ମଞ୍ଜି ମିଶାଇ ପାରିବେ । ସେଗୁଡ଼ିକରେ ହେମ୍ପ ମଞ୍ଜିରେ ସର୍ବାଧିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଥାଏ । ୧୦୦ ଗ୍ରାମ ପରିମାଣରେ ୩୦ ଗ୍ରାମ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅଛି । ଏଥିରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ସମସ୍ତ ୯ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଥାଏ । ବାଦାମ ଏବଂ ମହୁ । କ୍ଷୀର ସହିତ ବାଦାମ ଏବଂ ମହୁ ଖାଇ ଆପଣ ଶାରୀରିକ ଏବଂ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଦୁର୍ବଳତାକୁ ଦୂର କରିପାରିବେ ।
ଦୁଗ୍ଧ ହେଉଛି କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଭିଟାମିନ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଆଇରନର ଭଣ୍ଡାର । ଏଠାରେ ମହୁରେ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ପ୍ରୋଟିନ୍, ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ଭିଟାମିନ୍, ଆଇରନ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ସୋଡିୟମ୍ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ । ଯେତେବେଳେ ଏହି ଦୁଇଟି ଜିନିଷ ଏକାଠି ଖାଆନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ସେମାନଙ୍କର ଶକ୍ତି ବହୁଗୁଣିତ ହୁଏ । ଖଜୁରୀ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପୁରୁଷମାନଙ୍କର ଦୁର୍ବଳତା ଦୂର ହୁଏ କାରଣ ଖଜୁରୀରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଆଇରନ୍ ଇତ୍ୟାଦି ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ ।
ତେଣୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିନ ପୁରୁଷମାନେ କ୍ଷୀର ପିଇବା ଉଚିତ୍ । ଏହା ଶରୀରରେ ପ୍ରଚୁର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଏବଂ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଏ । କଦଳୀ ଖାଇବା ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । କଦଳୀ ଖାଇବା ଶରୀରକୁ ତତକ୍ଷଣାତ୍ ଶକ୍ତି ଦେଇଥାଏ ଏବଂ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଶରୀରରେ ରହିଥାଏ । କଦଳୀ ଖାଇବା ଏବଂ କ୍ଷୀର ପିଇବା ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ କିମ୍ବା ଆପଣ କଦଳୀକୁ ହଲାଇ ଏହାକୁ ଖାଇପାରିବେ ।ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀର ଶକ୍ତି ପାଏ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହୁଏ ।
ଆପଣଙ୍କୁ ଆମେ ଏମିତି ସ୍ଵାସ୍ଥ୍ୟ ସମ୍ଵନ୍ଧୀୟ ଖବର ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ନେଇ ଆସିବୁ । ଆମ ସହ ଯୋଡ଼ି ରହିବା ପାଇଁ ଆମ ପେଜକୁ ଲାଇକ କରନ୍ତୁ । ଆମ ତଥ୍ୟ ଭଲ ଲାଗିଲେ ସେୟାର କରନ୍ତୁ ସାଙ୍ଗ ମାନଙ୍କ ସହ ଏବଂ ମତାମତ ଦେବାକୁ ଅନୁରୋଧ,ଜଗନ୍ନାଥଙ୍କ ପାଖରେ ଏତିକି ପାର୍ଥନା ଆପଣଙ୍କୁ ଭଲରେ ରଖନ୍ତୁ ଜୟ ଜଗନ୍ନାଥ ଖବରକୁ ପୁରା ପଢିଥିବାରୁ ଧନ୍ୟବାଦ ଭଲ ଲାଗିଲେ ନିଶ୍ଚୟ ତଳେ ଲାଇକ କରିବେ ।
