ଖବରକାଗଜରେ ଖାଦ୍ୟ ରଖି ଖାଉଥିଲେ ହୋଇଯାଆନ୍ତୁ ସତର୍କ, ହୋଇପାରେ ଏହି ବିପଜ୍ଜନକ ରୋଗ
ଏହା ପ୍ରାୟତଃ ହୋଇଥାଏ ଯେ ଯେତବେଳେ ଆମେ କୌଣସି ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀକୁ ବଜାରରେ କିଣୁ, ଦୋକାନୀ ଆମକୁ ଖବରକାଗଜରେ ଗୁଡ଼ାଇ ଦେଇଥାଏ । କିମ୍ବା ଆମେ ଖାଦ୍ୟ ନିଜେ ପ୍ୟାକ୍ କରିଥାଉ, ଯେତେବେଳେ ଆମେ ଏହାକୁ ଆଣିବାକୁ କିଛି ପାଇ ନ ଥାଉ, ସେତବେଳେ ଆମେ ଏହାକୁ ନିଜେ ଖବରକାଗଜରେ ଗୁଡ଼ାଇ ଆଣିଥାଉ । ଯଦି ଆପଣ ମଧ୍ୟ ଏହା କରିସାରିଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଆପଣ ଖବରକାଗଜରେ ଆଣିବାରେ କିଛି ଅଭ୍ୟାସ ରହିଛି, ତେବେ ବର୍ତ୍ତମାନ ସାବଧାନ ରୁହନ୍ତୁ । ଏପରି କରିବା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ । ବାସ୍ତବରେ, ଖବରକାଗଜରେ ବ୍ୟବହୃତ ଇଙ୍କିରେ ବିପଜ୍ଜନକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଖରାପ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ । ଏହି କାରଣରୁ, ଆପଣ ଅନେକ ଗମ୍ଭୀର ରୋଗର ଶିକାର ହୋଇପାରନ୍ତି । ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଖବରକାଗଜରେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କେତେ କ୍ଷତିକାରକ…
ଶରୀରରେ କ୍ଷତି ଘଟାଇପାରେ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ :
ବାସ୍ତବରେ, ଖବରକାଗଜରେ ବ୍ୟବହୃତ ଇଙ୍କରେ ବିପଜ୍ଜନକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଥାଏ । ଏହି ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଆମ ଶରୀର ଉପରେ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ । ନିକଟରେ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ନିୟାମକ (ଏଫଏସଏସଏଆଇ) ଖବରକାଗଜରେ ଆବୃତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଅଭ୍ୟାସକୁ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ବୋଲି କହିଥିଲା । ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବୁ ଖବରକାଗଜରେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କେଉଁ ରୋଗ ହୋଇପାରେ ।
୧. ଲଙ୍ଗ କେନସର :
ଯଦି ଖାଦ୍ୟକୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ଖାଦ୍ୟକୁ ଖବରକାଗଜରେ ରଖି ଖିଆଯାଏ, ତେବେ ଏହାର ଇଙ୍କିରେ ଥିବା ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଯୋଗୁଁ ଏହା ଲଙ୍ଗ କେନସର ବା ଫୁସଫୁସ କର୍କଟ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ । ଫୁସଫୁସ କେନସର ଯୋଗୁଁ ଏହା ପ୍ରଥମେ ଫୁସଫୁସର କିଛି ଅଂଶ କୋଷରେ ବ୍ୟାପିଥାଏ, ଯେପରିକି ବ୍ରୋଙ୍କିଓଲେସ୍ କିମ୍ବା ଆଲଭୋଲି ।
୨. ଲିଭର କେନସର :
ଖବରକାଗଜରେ ଗରମ ଖାଦ୍ୟ ରଖି ଖାଉଥିବା ଲୋକମାନଙ୍କୁ ଲିଭର କେନସର ବା ଯକୃତ କର୍କଟ ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ରହିଥାଏ । ଯକୃତ କର୍କଟ ସହିତ, ବ୍ଲାଡରରେ କର୍କଟ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ ବବଢିଥାଏ ।
୩. ପେଟରେ ଗ୍ୟାସ୍ କିମ୍ବା ଘା ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ :
ଖବରକାଗଜରେ ଖାଦ୍ୟ ରଖିବା ଦ୍ୱାରା ପେଟରେ ଗ୍ୟାସ୍ କିମ୍ବା ଘା ହେବାର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ ବଢିଥାଏ । ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ବେଳେବେଳେ ଲୋକମାନଙ୍କର ହରମୋନ୍ ଅସନ୍ତୁଳନ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବଢିଥାଏ ।
